Менеджмент туризму та готельного господарства

Abstract

Навчальний посібник розроблено відповідно до навчальної програми курсу “Менеджмент в туризмі”, у якому висвітлено передумови управлінської сфери в туризмі, сутність і роль на ринку туристичної діяльності підприємства в сучасній ринковій економіці. Розглянуто оптимальні варіанти основ управління в туристичному підприємстві та туристичній індустрії в цілому. Він призначений для вивчення дисципліни, а також для підготовки бакалаврів, спеціалістів та магістрів зі спеціальності “Туризм”. Посібник спрямований на формування у слухачів уявлень про туризм, його організацію, учасників та ключові елементи системи туризму: турист, туристичний продукт, туристична політика, туристична індустрія. Опанування курсу не вимагає обов’язкових попередніх знань, і тому є доступним для широкого кола слухачів. The manual was developed in accordance with the curriculum of the course “Management in Tourism”, which highlights the prerequisites of the management sphere in tourism, the essence and role of the enterprise’s tourism activity in the market in a modern market economy. The optimal options for the basics of management in a tourism enterprise and the tourism industry as a whole are considered. It is intended for studying the discipline, as well as for training bachelors, specialists and masters in the specialty “Tourism”. The manual is aimed at forming in the students’ ideas about tourism, its organization, participants and key elements of the tourism system: tourist, tourism product, tourism policy, tourism industry. Mastering the course does not require mandatory prior knowledge, and therefore is accessible to a wide range of students.