Удосконалення асортименту продукції підприємств громадського харчування за рахунок використання нових видів сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛевченко, Микола Олексійович
dc.date.accessioned2026-08-06T13:17:07Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationЛевченко, М. О. Удосконалення асортименту продукції підприємств громадського харчування за рахунок використання нових видів сировини / М. О. Левченко // Становлення і розвиток української державності : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції "Управління бізнесом в умовах глобальної нестабільності", м. Київ, 26 березня 2015 р. - Київ : МАУП ; Персонал, 2015. - Вип. 13. - С. 49-53.
dc.identifier.urihttps://ir.maup.com.ua/handle/123456789/5538
dc.language.isouk
dc.subjectпідприємство
dc.subjectenterprise
dc.subjectгромадське харчування
dc.subjectcatering
dc.subjectсировина
dc.subjectraw
dc.titleУдосконалення асортименту продукції підприємств громадського харчування за рахунок використання нових видів сировини
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Stan_i_rozv_ukr_derz_2015_Vyp13+9.pdf
Розмір:
151,47 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Колекції

Тези доповідей